お知らせ
 

新潟県産「新之助」本格デビュー

越後ファーム 田んぼネットワーク

平成20年に開発が始まった新品種「新之助」。数々の品種の組み合わせから、コシヒカリとは異なるおいしさを追求しています。

500種類の交配によって20万株の品種候補の卵を育成し、特に食味の優れた株を探し出すことからスタートしました。
1株ごとに米の輝きを確認する手法で丁寧に育て、新潟県の米研究120週年を迎える本年、「新之助」が誕生しました。

10月11日(水)~10月17日(火)日本橋三越本店地下1階の銀座線口のイベントスペースにて販売記念イベントを開催いたします。

イベント期間中は、「新之助」の他にも各種新米を取り揃えております。
また、越後ファームが生産した「新之助(特別栽培)」も同時販売開始となります。
皆様の来場を心よりお待ちしております。

新之助 公式ホームページ

「新之助」デビュープロモーション

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